סמבוסק חומוס

סמבוסק חומוס - מתכונים

מתכון לסמבוסק חומוס

מרכיבי המתכון ואופן הכנה:

  • 1/2 ק”ג חומוס מקסיקו
  • להשרות את החומוס עם כף סודה לשתייה
  • לסנן את החומוס לשטוף ולבשל חצי בישול
  • לשמור את נוזלי הבישול של החומוס
  • לטחון בפולסים את החומוס גס, להיזהר לא לטחון מידי

לבצק:

  • 5 כוסות קמח
  • 1.5 כוסות מי בישול החומוס
  • אבקת אפיה
  • 1/2 כוס שמן
  • מלח הימליה

למלית:

  • 6 בצלים גדולים לקצוץ ולטגן
  • 2 כפות גדושות כמון
  • 1 כפית פפריקה חריפה
  • 2 כפות פפריקה מתוקה
  • מלח הימלאיה

אופן הכנה:

לערבב ולקרר את המלית

יש לקחת כדור מהבצק, לפתוח עם מערוך ולמלא בנדיבות לסגור ולהדק היטב את הסמבוסק

לחמם שמן ולטגן

ויש גם אופציה לאפות יוצא טעים מאוד

מוצרים לרכישה להכנת המתכון:

26.00 
מחיר ל100 גרם: 2.60 
הוספה לסל
9.50 
הוספה לסל

כל המוצרים

מלח הימליה דק

28.00 
מחיר ל100 גרם: 2.80 
הוספה לסל

כל המוצרים

פפריקה מתוקה

45.00 
מחיר ל100 גרם: 4.50 
הוספה לסל

כל המוצרים

פפריקה חריפה

45.00 
מחיר ל100 גרם: 4.50 
הוספה לסל
64.00 
הוספה לסל

כתיבת תגובה

סגירת נגישות
פתח\י צאט
תודה על הפנייה, איך נוכל לעזור לך?
תודה על הפנייה, איך נוכל לעזור לך?