אורז בסמטי הינו אורז בעל טעם אגוזי.

במקור האורז מגיע ממרגלות הרי ההימליה ונפוץ מאוד במטבח ההודי והדרום אסייתי.

האורז הינו ארוך מעט מאורז לבן ובעל מרקם שונה.

הוא מכיל סלניום, ויטמין B1, B3, B6, נחושת, ברזל, אבץ ומגנזיום.

אורז בסמטי נהדר לצד מאכלים הודים ואסייתים כמו דאל וקארי ולו טעם ארומתי מובהק.

 

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

היה הראשון לכתוב סקירה “אורז בסמטי”

Your email address will not be published. Required fields are marked