זעפרן מכיל נוגדי חימצון בעלי עוצמה רבה המסייעים לגוף במניעת ובריפוי דלקות.

מחקרים הראו כי צריכה של זעפרן תורמת למצב רוח טוב והוא אף קיבל את הכינוי "תבלין השמש"

בזכות יכולות אלו.

זעפרן משמש להכנת חליטת תה ובזכות טעמו העדין והארומה שלו הוא מצוין לשילוב

בתבשילים מלוחים כמו פאייה, ריזוטו ועוד מאכלים ותבשילים המכילים אורז.

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

היה הראשון לכתוב סקירה “זעפרן”

Your email address will not be published. Required fields are marked