שום מעושן להשחמה

שום מעושן יכול להיות תבלין טעים לשיפור הטעם של דגים, בשרים, תבשילים, חביתות ושניצלים .הטעם המעושן של השום המעושן מוסיף מימד ייחודי ומלוח למנות, ומעניק להן טוויסט טעים.

ניתן  להשתמש בשום מעושן, ולשלב אותו במרינדות לבשרים או לדגים, לפזר אותו על מנות צלויות, להוסיף אותו לתבשילים או לחמניות לתוספת עומק של טעם.