צילי גרוס

צ’ילי גרוס חריף מתייחס לפלפל צ’ילי טחון הידוע בטעמם החם והמיוחד. צ’ילי טחון חריף ידוע בחום העז והחריפות שלו, מה שמוסיף למנה טעם בועט וייחודי.

הצילי הגרוס הינו  תבלין פופולרי בשימוש במגוון רחב של מטבחים ברחבי העולם, ניתן להוסיף אותו לרטבים, צילי קון קרנה, סלסה, קארי ומרינדות. בנוסף הצילי הגרוס מתאים לתבשילי בשר, ירקות ומרקים.