מתכון לעלי גפן מגולגלים

עלי גפן - מתכונים

רכיבים ואופן ההכנה:

עלי גפן

3 בצלים קצוצים מטוגנים בשמן זית

2 כוסות אורז מושרה ושטוף

נענע, פטרוזיליה ושמיר

לימון, מלח, 2 כפות סוכר, כורכום

אחרי טיגון הבצל להוסיף אורז לטגן מספר דקות להוסיף תבלינים ו  1/2 כוס מים.

להוריד מהאש אחרי מספר דקות לקרר להוסיף את הירק הקצוץ.

לגלגל את עלי הגפן

להכנת הרוטב:

מים לימון, מלח הימליה, כורכום, נענע מיובשת לבשל בחום נמוך כ 50 דקות

כתיבת תגובה

סגירת נגישות
פתח\י צאט
תודה על הפנייה, איך נוכל לעזור לך?
תודה על הפנייה, איך נוכל לעזור לך?