גרעינים לבנים קלויים

גרעיני לבנים קלויים או בשמם השני גרעיני דלעת, הם נשנוש טעים ומפנק, הקלייה מאפשרת לגרעינים הלבנים לקבל טעמים עשירים יותר.

מלבד לטעמם העשיר הגרעינים הלבנים מכילים ויטמין K, אומגה 6, מגנזיום, מנגן, ברזל, אבץ, נחושת, אשלגן ויטמין B2 וויטמין E.
נוגדי החמצון שהגרעינים הלבנים מכילים מסייעים למניעת דלקות בגוף ולבריאות הכללית של הגוף. מחקרים מראים כי צריכה של גרעינים לבנים מפחיתה את הסיכון לסוגי סרטן שונים כמו סרטן השד.

קלוי במקום!