חומוס קלוי

חומוס קלוי מורכב מגרגירי חומוס שעברו תהליך של קלייה והוא משמש כחטיף בריא, טעים ומזין. הוא משמש גם להכנסת תבשיל גונדי פרסי וקרקרים, והוא יכול להוות תחליף נהדר לחביתה באורח חיים טבעוני.

החומוס מכיל כמות רבה של חלבון, סיבים תזונתיים, ברזל, נחושת ועוד. הסיבים התזונתיים המצויים בחומוס מסייעים בתפקוד התקין של מערכת העיכול עשויים לסייע גם בתחושת השובע ובירידה במשקל.

מתכון לחביתת חומוס, יש לטחון את החומוס הקלוי (ניתן לבקש לקבל את החומוס טחון) ולהוסיף מים ותבלינים.